Kiina on ainoa maa, joka on kehittänyt teen juonnin täydelliseksi päivittäiseksi hengelliseksi järjestelmäksi. Kiinalaisen teen voimakkain piirre on, että se ei ole yksittäinen kulttuuri, vaan elämän sivilisaatio, jota voidaan käyttää ihmisten henkien sijoittamiseen, ajan viettämiseen ja elämän järjestämiseen. Kiinalaiset ovat kehittäneet puhtaan teen juomisesta rituaaleja, teepöytiä, ruokailuvälineitä, tiloja ja prosesseja, ei vain siksi, että heillä on kulttuurisia tapoja, vaan koska kiinalaiset ovat jo pitkään ymmärtäneet, että ihmiset elävät paitsi syödäkseen, pukeutuakseen ja ansaitakseen rahaa, myös saadakseen tavan rauhoittaa sydämensä. Ja tee on kiinalaisin ja lempein tapa.