Im Jahr 2017, wenn du in eine Weinbar in irgendeiner Stadt mit attraktiven Menschen gegangen bist, haben sie versucht, dich dazu zu bringen, 'Naturwein' zu trinken, ein Begriff, der hauptsächlich einfach weißen Wein mit Hautkontakt und Brett bedeutete. Jetzt nennen sie es immer noch 'natürlich', aber sie meinen einfach: leichten Rotwein, der gekühlt serviert wird.